Podpořili jste vydání Vandrbuch nmds
![-](https://static.donio.cz/photos/projects/small-cropped/2/7/271608d6-7d07-4ca4-9693-25a6d2096373.jpg)
Tento projekt našel dostatek podporovatelů.
Toto jsou další příběhy, které můžete podpořit.
Podpořili jste vydání Vandrbuch nmds
![Účast na křtu knihy](https://static.donio.cz/photos/rewards/small-cropped/0/a/0a719547-ccfb-4cab-aff4-5cc2cc83ab49.jpg)
Účast na křtu knihy
![Obě části Vandrbuchu](https://static.donio.cz/photos/rewards/small-cropped/9/f/9fff548d-c33f-4b9d-8b91-a65d68b9cc62.jpg)
Obě části Vandrbuchu
![Skvělý pocit](https://static.donio.cz/photos/rewards/small-cropped/6/2/623f49a8-b794-4261-83c7-d3b6c31fb376.jpg)
Skvělý pocit
![Poukaz na catering pro 30 osob](https://static.donio.cz/photos/rewards/small-cropped/a/2/a2c4c21b-5236-4e9e-b0cd-805a77d91994.jpg)
Poukaz na catering pro 30 osob
![Oba podepsaný díly Vandrbuchu](https://static.donio.cz/photos/rewards/small-cropped/5/c/5cdac1c4-a636-4279-8d57-5b0c3a6968c3.jpg)
Oba podepsaný díly Vandrbuchu
![Voucher na kurz vaření v roce 2025](https://static.donio.cz/photos/rewards/small-cropped/7/9/79a31e64-a5ea-4529-b673-1183b29730cf.jpg)
Voucher na kurz vaření v roce 2025
16. 8. 2024 11:42
Jdeme do finále
Moji drazí
Jsem šťastnej, odhodlanej, a dojatej z toho fofru, jakým se podařilo nastřádat částku na vytištění Vandrbuchu. Na doporučení nechávám kampaň běžet ještě do konce srpna, protože účelem nebylo vybrat co nejvíc, ale sehnat peníze na výrobu a ty jsou pod střechou. Ale kdyby si přeci jen ještě někdo chtěl objednat limitku Vandrbuchu za přátelskou cenu a s věnováním, má šanci do konce srpna. Ještě jednou díky fiky, užívejte léta a opatrujte se!
Váš Hugo
Představení knihy
Vandrbuch nmds je putovní kuchařka projektu Nomadis, který se v různých podobách a pod různými názvy pohybuje po světě od roku 2007. Je to dílem kuchařka, kde jsem si ukládal recepty míň obvyklý, dočista neobvyklý nebo úplně zhovadilý – ve Vandrbuchu najdete postup jak porazit kus a zpracovat maso, krev i vnitřnosti. Oproti cofee table kuchařkám tu ale nenarazíte na barevný fotky jídel. Jen fotky míst, lidí a událostí ze života kočovný kuchyně pořízený analogem. A taky celkem vtipný ilustrace. Ve Vandrbuchu ale najdete i krátký texty, citáty a cancy, který se mi zdály zajímavý a zapamatováníhodný.
Knihu jsem dával dohromady tři roky, ale shrnuje zkušenosti nasbíraný za sedmnáct let vaření venku. Jestli chcete vědět, jak to venku funguje doopravdy, bude to pro vás zajímavý a snad i trochu poučný čtení. Trochu jsem se rozepsal, takže jsem nakonec knihu musel rozdělit na dva díly. A abyste se nelekli – je psaná nespisovně. Prostě je to, co je.
Kdo za projektem stojí?
Knihu jsem dával dohromady sám. Protože venku obvykle držím v ruce volant, motyku nebo nůž, musel jsem o pomoc s fotografiemi požádat svoje nadaný kamarádky, Yvon Teysslerovou a Janu Steidl Kindernayovou. O ilustrace se postarala Mája Hromasová. Odmítl jsem spolupráci s nakladatelstvím, protože jsem vzhledem k obsahu knihy nechtěl dělat kompromisy a taky jsem chtěl pro svoje kolegy férovou odměnu za jejich práci. Vandrbuch tak bude jen můj, a když budete chtít, tak i váš.
![](https://static.donio.cz/photos/projects/small/a/f/af197d55-450e-4f58-aa37-1614053da070.jpg)
Na co vybrané peníze použijeme?
Až doteď jsem zvládl všechny náklady pokrýt sám, ale zaplacení tiskárny je momentálně nad moje možnosti. Prostě je to najednou moc peněz. A proto se obracím na vás. Celá částka beze zbytku kryje výrobu knihy. První polovina se skládá na pořízení papíru a materiálů nezbytných k výrobě a druhá polovina částky po vydání knihy. Pokud vás zajímá obsah, fotky a videa z přípravy receptů najdete je zhusta na instagramu @_nomadis
Aktuality
16. 8. 2024 11:42
Jdeme do finále
Moji drazí
Jsem šťastnej, odhodlanej, a dojatej z toho fofru, jakým se podařilo nastřádat částku na vytištění Vandrbuchu. Na doporučení nechávám kampaň běžet ještě do konce srpna, protože účelem nebylo vybrat co nejvíc, ale sehnat peníze na výrobu a ty jsou pod střechou. Ale kdyby si přeci jen ještě někdo chtěl objednat limitku Vandrbuchu za přátelskou cenu a s věnováním, má šanci do konce srpna. Ještě jednou díky fiky, užívejte léta a opatrujte se!
Váš Hugo
15. 8. 2024 13:47
A je to tam!!
Ještě jednou vám všem moc a moc děkuju, že jste mi pomohli dát dohromady peníze na Vandrbuch. Věřím, že vám odměny udělají stejnou radost, jakou jste mi způsobili vy svou podporou. Byl to pro mě nečekanej fofr. Nečekal jsem to. Díky, díky moc a už se těším až přijdou první výtisky!
13. 8. 2024 11:48
Voucher na kurz vaření
Tuhle odměnu jsem zařadil hlavně proto, že po ní byla opravdu velká poptávka. Živí mě především catering. Je opravdu velký rozdíl si někam stoupnout, pustit si do uší řízný balkánský trumpety a vyházet spoustu jídla pro veselící se dav a nebo strávit ve skupince rozličně pošahanejch lidí den a noc někde u lesa a se všema si povídat, ukazovat, vysvětlovat a odpovídat trpělivě na všechny otázky. To utahá mnohem víc. Takže s kurzama jak si leckdo mohl všimnout jsem opatrnej. Často se mi taky ozve mladá a krásná dáma, a potom z ní vypadne, že jde o dárek pro manžela, kterej pro mě zdaleka není tak okouzlující. Takže voucher na kurz má pro mě velkou cenu a věřím, že vás jako odměna nezklame.
13. 8. 2024 8:20
Voucher na catering
Odměna v podobě voucheru na catering, to už je pěkná odměna. Moje práce je omezena obdobím od jara do podzimu, protože vařím jen venku a jen na ohni. Když se na to podíváte pod tímhle úhlem, každej víkend od jara do podzimu má pro mě cenu zlata, protože mi musí vydělat i na zbytek roku, na moje pomocníky, na opravy a údržbu aut a vybavení, atd. No zkrátka, je to chlebíček krásnej, ale tvrdej jako každej druhej. Voucher za tuhle cenu může pro někoho znamenat opravdu hezkou oslavu s jídlem a užíváním si po celý den za babku. Nebo, když má pod čepicí a chystá se třeba do chomoutu, tak příjemnou slevu, protože třicet hostů si smázne za cenu víc než přátelskou. Jestli vás zajímá, co za tu cenu dostanete, mrkněte na https://www.nomadis.cz/nomadis/jak-to-funguje/
12. 8. 2024 12:33
Další odměna
Další odměnou, zdánlivě nákladnou je „účast na křtu knihy“. Nesmíte si představovat, že budeme stát v nějakým velkým knihkupectví v Praze na červeným koberci, s kelímkem kávy z automatu a šunkovým chlebíčkem v ruce, obklopení markěťákama z nějakýho velkýho baráku. Za jedna na takový věci moc nejsem, za druhý to neumím a byl by to trapas a nakonec by si to stejně nikdo neužil, jen by se pár lidí najedlo na účet nakladatele a vzalo ještě dva chlebíčky domů dětem k večeři. Což by na tom asi bylo zdaleka nejlepší. Tenhle křest bude krapet jinej. Bude to na pastvinách v Bílejch Karpatech, kde to mám moc rád. Budou plát ohně, bude se vařit podle Vandrbuchu, spát venku a popíjet pivo, víno a moje oblíbená slivovice. Kromě komorní atmosféry (protože přítomni budou jen blízcí a pár kamarádů), bude celej den a noc k dispozici pití i jídlo, hudba a smích a jako památku si samozřejmě odvezete limitku Vandrbuchu s malým dárkem. Vůbec se nebudu zlobit,, když se tahle odměna nevystřílí, protože čím míň nás bude, tím to bude samozřejmě lepší.
11. 8. 2024 21:50
Odměny
Sbírka pokračuje mírným tempem vytrvale vpřed. Tak jsem si říkal, že by vás třeba zajímalo, podívat se zblízka na odměny, které na vás čekají.
Pod názvem „Oba podepsaný díly Vandrbuchu " se skrývají pochopitelně první i druhá část Vandrbuchu s osobním věnováním nebo vzkazem, pokud knihy zamýšlíte někomu věnovat jako dárek. Cena je 1.200Kč a to hlavně proto, že jako malý dárek k oběma knihám obdržíte i zavírací nůž, který se stal neodmyslitelnou součástí výbavy každýho, kdo v Nomadisu pracuje. Jde o španělský nůž, nazývaný cabritera (určený pro pastevce a sedláky) Čepel nože je z uhlíkové oceli, která má vynikající řezný vlastnosti, jedinou nevýhodou je absence povrchový úpravy, takže čepel nože matní a občas se musí vyleštit. Jednoduchý ostrý nůž s čepelí do špičky bez pojistky od firmy J.J.Martínez ze Ciudad Real objednávám ze Španělska a slouží ke všemu co je třeba. S tímto nožem jsem schopný udělat i celý jehně od začátku do konce. Proto jezdí všude se mnou a v autě jsou k dispozici další dva až tři. Stal se nám pomocnikem, poznávacím znakem i symbolem. Je lehký, ostrý, vždy po ruce a netlačí v kapse. Proto jsem se rozhodl, že to bude právě on, kdo bude doprovázet Vandrbuch do světa.
8. 8. 2024 0:32
Šmarjá!
Tak to je teda fofr, to jsem fakt nečekal! Díky moc, že jste mě takhle mocně podrželi! Jedna nevěsta na příští rok dokonce přišla na to, že když přispěje, dostane vlastně super slevu na svatební catering! :-D Jste skvělí! Díky moc!
6. 8. 2024 19:05
Den první
Upřímně – nevěřil jsem tomu, že by se první den utrhla taková vlna nadšení a optimismu. Musím přiznat, že jste mě dojali. Dneska jsem ještě jednou prolít text, než jsem ho odeslal Róze k lámání a znovu jsem se nad některejma odstavcema smál, nad některejma hloubal a nad dalšíma pochyboval. Někde zůstal jen rozpracovanej recept a Katka mě musela upozornit, že chybí konec, jinde v povídaní sloveso, o čárkách ve větách ani nemluvě. Ale tak to asi má bejt. Děkuju vám všem, že Vandrbuchu věříte tak jako já. Jsem rozhodnutej to dotáhnout, ať už nám to podaří vybrat nebo ne. Jste skvělí!
- Vystavíte mi potvrzení o daru?
-
V režimu Donio Plus Potvrzení o daru nevystavujeme my, ale zakladatel projektu po úspěšném ukončení projektu.
- Kdy mohu očekávat svou odměnu?
-
Odměny realizuje zakladatel projektu do 90 dní po úspěšném ukončení projektu. Do této doby se všem přispěvatelům ozve.
- Co se děje s penězi, pokud se cílová částka nevybere?
-
V momentě, kdy se v projektu nevybere více než 25% z cílové částky, se vybrané finance refundují přispěvatelům.
- Mohu si u vás objednat daný produkt/službu, na kterou běží sbírka?
-
My v Donio samotnou výrobu/poskytování neprovozujeme, jsme pouze platforma, přes kterou je možné na výrobu přispět. Pokud máte zájem o některý z produktů, na které jsou u nás podpůrné kampaně, kontaktujte prosím vždy jejich zakladatele uvedené v popisu projektu.
- Mohu platit ApplePay?
-
Aktuálně v rámci sekce Donio Plus není možné platit způsobem ApplePay, pouze kartou online či bankovním převodem
600 Kč • 31. 8. 2024 22:45
700 Kč • 31. 8. 2024 19:22
600 Kč • 31. 8. 2024 9:10
600 Kč • 31. 8. 2024 8:16
600 Kč • 30. 8. 2024 22:33
600 Kč • 30. 8. 2024 8:15
600 Kč • 30. 8. 2024 7:53
600 Kč • 27. 8. 2024 15:51
600 Kč • 26. 8. 2024 11:04
600 Kč • 26. 8. 2024 11:02
650 Kč • 26. 8. 2024 8:22
600 Kč • 25. 8. 2024 7:44
600 Kč • 24. 8. 2024 22:36
600 Kč • 24. 8. 2024 14:51
600 Kč • 24. 8. 2024 9:19
600 Kč • 23. 8. 2024 12:54
600 Kč • 22. 8. 2024 14:58
600 Kč • 22. 8. 2024 13:05
600 Kč • 22. 8. 2024 7:28
600 Kč • 21. 8. 2024 19:13
200 Kč • 21. 8. 2024 15:46
600 Kč • 21. 8. 2024 10:31
600 Kč • 21. 8. 2024 9:18
Přemýšlíte jak této sbírce pomoci ještě víc?
Přidejte Dobrovýzvu a složte se společně s přáteli v rámci narozeninové oslavy, ve firmě, nebo na sportovní akci.
Jak Dobrovýzva funguje
- Přidejte Dobrovýzvu – vymyslete vlastní název a úvod.
- Sdílejte ji s přáteli, kolegy či ve své komunitě, aby se do pomoci zapojilo co nejvíce dárců.
- Vybrané finance přiřadíme k této sbírce, i když se nevybere celá částka.
Donio je určeno také zakladatelům zajímavých nápadů, které může kdokoliv finančně podpořit. Komerční projekty na Donio nejsou realizované podle zákona o veřejných sbírkách, který zahrnuje pouze veřejně prospěšné aktivity. Více si můžete přečíst v našich Obchodních podmínkách.
Populární projekty
Chcete založit sbírku nebo projekt?
Podpořte projekt a získejte atraktivní odměnu
![Účast na křtu knihy](https://static.donio.cz/photos/rewards/small-cropped/0/a/0a719547-ccfb-4cab-aff4-5cc2cc83ab49.jpg)
Účast na křtu knihy
![Obě části Vandrbuchu](https://static.donio.cz/photos/rewards/small-cropped/9/f/9fff548d-c33f-4b9d-8b91-a65d68b9cc62.jpg)
Obě části Vandrbuchu
![Skvělý pocit](https://static.donio.cz/photos/rewards/small-cropped/6/2/623f49a8-b794-4261-83c7-d3b6c31fb376.jpg)
Skvělý pocit
![Poukaz na catering pro 30 osob](https://static.donio.cz/photos/rewards/small-cropped/a/2/a2c4c21b-5236-4e9e-b0cd-805a77d91994.jpg)
Poukaz na catering pro 30 osob
![Oba podepsaný díly Vandrbuchu](https://static.donio.cz/photos/rewards/small-cropped/5/c/5cdac1c4-a636-4279-8d57-5b0c3a6968c3.jpg)
Oba podepsaný díly Vandrbuchu
![Voucher na kurz vaření v roce 2025](https://static.donio.cz/photos/rewards/small-cropped/7/9/79a31e64-a5ea-4529-b673-1183b29730cf.jpg)