O projektu
Michal Novotný, povoláním markeťák
Zdravý nebo aspoň zdravější životní styl je vždy na prvním místě. Je to klišé, ale platí beze zbytku. Boj o lepší zdravotní styl je v případě cukrů často také bojem s vlastní vahou. Jak to udělat, abychom si aspoň z větší části mohli dopřát to, co máme rádi, ale přitom se nestresovali při každém vstoupení váhu, a hlavně nedržet žádnou protivnou a nesmyslnou dietu? Jak už bylo naznačeno, odpověď se skrývá v cukrech.
„Celou věčnost jsem řešil svou nadváhu, nebyla nijak tragická, ale ne úplně v pořádku,“ řekl autor knihy (jako marketér se stigmatem sedavého zaměstnání). Jak to, že i přes pohyb a docela vyváženou stravu kila nešla dolů? Není zakopaný pes v cukrech? Pustil se tedy do hledání a studia s jasným úkolem: Než začneme s cukry bojovat, musíme je pořádně poznat. Přes rok sbíral informace a třídil poznatky, ale také zkoušel různé alternativy slazení, tvořil svůj jídelníček. A povedlo se, kila začala jít dolů.
A díky tomu všemu spatřila světlo světa i tato kniha, která chce v tématu zdravého slazení a cukrů pořádek. Co opravdu doporučit, co ne naopak ne? Jsou některá sladidla skutečně tak démonická a jiná úplně TOP zdravá?
Kniha ujasňuje, co jsou sacharidy a co cukry, co vše s nimi souvisí, ukazuje, jak s cukry začít pracovat a snadno začít kontrolovat jejich příjem. Věnuje se zdravějším alternativám slazení, včetně úplně žhavých novinek. Skvělou pomůckou jsou praktické bonusy: pomůcky pro každodenní použití (přehledy, kalkulačky, tipy), ale hlavně modelové příklady z vlastní praxe (ukázky jídelníčků a tipy, jak mít v rovnováze příjem cukrů a zároveň nemuset si nic drasticky odpírat).
O zdravějším slazení píše markeťák
Proč píšu o tom, jak a čím sladit? Zdraví je bez diskuse důležité pro všechny, pro mne také. Tak jsem se od prostého čtení etiket, vyváženější stravy a pitného režimu, přes otužování a pohybové aktivity dostal k tématu, jak udělat něco s váhou a začal jsem se mnohem více zajímat o téma cukrů a slazení.
Informací byla spousta, zdrojů ještě více. Rozhodl jsem to vyzkoušet v praxi. A ejhle, ono to fungovalo. A protože mi bylo líto se o své dobré zkušenosti nepodělit, světlo světa spatřila tato kniha.
Kdo jsem? Jako malý jsem snil o dráze spisovatele a s trochou nadsázky si ten sen nyní plním. Ano, je to moje první kniha. Přes začátky v novinách, mezidobí v IT jsem se dostal až k marketingu, kterému se v různých obměnách věnuji dodnes.
Michal Novotný
Na co vybrané peníze použiju?
Cílovou částku jsme si určili tak, abychom pokryli náklady na tisk, sazbu, korektury, grafickou úpravu nebo třeba na zajištění distribuce, aby se kniha dostala v pořádku až k Vám. S knihou je spojena celá řada doprovodných balíčků a bonusů nejenom pro zdravý životní styl.
O tématu píšu také svůj blog.
