Pomozte nám vrátit vůni kávy do Maňány!

Kdo jsme?

Centrum Slunečnice o.p.s. pomáhá lidem s tělesným a kombinovaným postižením najít své místo ve společnosti už od roku 2013.

Provozujeme sociální podnik Kavárna Maňána, kde našim klientům nabízíme možnost pracovního uplatnění, rozvoje dovedností a samostatnosti. Kavárna je i důležitou součástí místní komunity, místo kam si místní zajdou nejen pro kávu, ale hlavně pozitivní energii do všedních dní.

Proč potřebujeme pomoc?

Po mnoha letech věrné služby se s námi rozloučil kávovar. Náhle prostě vzdal boj. A bez funkčního kávovaru nemůžeme:

✗ Připravovat kvalitní nápoje pro naše hosty

✗ Zajistit pracovní trénink našim klientům

✗ Generovat příjmy nutné pro chod sociálního podniku

Lidem se zdravotním znevýhodněním na chráněných místech.
Každé pracovní úsilí, ať už s malou či velkou dopomocí, posiluje a odměňuje pocit smysluplné činnosti, ve které je možné se zlepšit.
Spolehlivě fungující kavárna je proto nezbytným předpokladem pro 
snahu chráněných zaměstnanců i příběhy všech ostatních.         

Komunitě místních lidí, kteří díky „platformě“ kavárny / sousedského obýváku nejsou na sídlišti sami. Nad šálkem kávy se toho dá probrat hodně a také se setkat s někým, s nímž bychom se na ulici nebo domovní chodbě jen minuli. 

Zánovní či odborně zrepasovaný kávovar, který má dostatečný výkon pro profesionální použití v kavárně. Vyšší cena bývá u profi strojů vyvážena delší výdrží jednotlivých součástek a celkově nižšími servisními náklady – například Astoria Sabrina 2 gr.

Pokud se ve sbírce podaří vybrat více, pořídili bychom ke kávovaru dalšího důležitého parťáka – kvalitní mlýnek na kávu, aby nový kávovar předvedl svůj potenciál v přípravě skvělé kávy.  

A když se ve sbírce sejde ještě více, necháme zrepasovat i stařičkou myčku nádobí, která to sice s několika bypassy na hadicích ještě nevzdává, ale pořád odchodem na odpočinek vyhrožuje. Všechny vybrané finance tedy rozhodně půjdou dalších nákladů pro zajištění řádného chodu podniku.

Předem děkujeme za jakoukoliv podporu.