Představení projektu
🧁 Pomozte mi získat cukrářskou kvalifikaci a splnit si svůj sen
Ráda bych absolvovala profesionální cukrářský rekvalifikační kurz v Sweetcakes Academy v Praze. Pečení je mou vášní už od dětství a chtěla bych se mu v budoucnu věnovat naplno. Kvůli zdravotním problémům jsem však nemohla dokončit střední školu a dnes si odborný kurz nemohu sama finančně dovolit.
Pokud se chcete podívat na moje výtvory, zde je odkaz na Facebookovou stránku, kde jistě uvidíte, jak moc tuto práci miluji 💗 https://www.facebook.com/share/1MZ9tnHNFL/?mibextid=wwXIfr
Proto zakládám projekt s cílovou částkou 40 000 Kč, která mi pomůže uhradit kurz a nezbytné náklady spojené s jeho absolvováním, zejména dopravu a případně ubytování.
Každý příspěvek mi pomůže udělat další krok k profesi, kterou miluji. Děkuji všem, kteří se rozhodnou podpořit můj sen nebo projekt sdílet. ❤️
Kdo za projektem stojí?
Jmenuji se Anežka a cukrařina je můj život 🩷
Je mi 20 let a pečení se věnuji už od devíti. Začínala jsem s jedním nebo dvěma dorty ročně, ale postupně jsem se zlepšovala a zkoušela nové věci. Moje rodina ve mně vždy viděla talent a podporovala mě. Díky ní jsem začala věřit, že by se cukrařina jednou mohla stát mou profesí.
Moje cesta za vzděláním ale nebyla jednoduchá.
Po základní škole jsem nastoupila na obor praktická sestra. První ročník jsem zvládla, ale kvůli problémům se začleněním do kolektivu a postupně se zhoršujícím zdravotním potížím pro mě studium začalo být velmi náročné.
Ve druhém ročníku mi lékaři objevili dvě velmi velké cysty na vaječnících. Jedna se nebezpečně překroutila a ohrožovala mě. Následovaly akutní operace a náročné období, během kterého jsem se snažila vrátit k běžnému životu.
Přesto jsem se nevzdala. Zkusila jsem zdravotnickou školu znovu, ale kvůli přetrvávajícím bolestem jsem musela hledat jinou cestu. Rozhodla jsem se nastoupit na učební obor cukrář, protože jsem věřila, že právě tady najdu profesi, které se budu moci věnovat i v budoucnu.
A v cukrařině jsem se opravdu našla. Učení mi šlo přirozeně, na odborných praxích mě učitelky chválily a práce mě naplňovala. Měla jsem pocit, že jsem konečně tam, kde mám být.
Jenže ani tentokrát mi zdraví nedovolilo pokračovat. Začaly mě trápit silné bolesti zad způsobené vyhřezlými ploténkami, které tlačily na nervy. Někdy jsem měla kvůli bolestem stehna problém vůbec vstát z postele. I přes léčbu jsem nakonec musela studium opustit.
Tak jsem navzdory tomu, že mi učení šlo a cukrařina mě opravdu bavila, zůstala pouze se základním vzděláním. Ne proto, že bych neměla chuť se učit nebo nevěděla, co chci v životě dělat. Několikrát jsem se pokusila pokračovat, ale pokaždé mi do cesty vstoupily zdravotní problémy, které jsem nedokázala ovlivnit.
Dnes se nechci soustředit na to, co nevyšlo. Chci se soustředit na to, co ještě dokázat můžu.
Pečení je pro mě radost, prostor pro kreativitu a činnost, která mi pomáhá i v těžších dnech. Pod značkou Sweet by Anny sdílím své dorty a dezerty a postupně se snažím rozvíjet. Nechci ale zůstat jen u toho, co jsem se naučila sama. Chci získat odborné znalosti, zdokonalit své dovednosti a dát si šanci vybudovat budoucnost v oboru, který miluji.
Proto bych vás chtěla poprosit o pomoc. Momentálně si profesionální cukrářský rekvalifikační kurz v Sweetcakes Academy v Praze nemohu zaplatit z vlastních prostředků a možnost jeho financování přes Úřad práce se mi nepodařilo zajistit.
Cílem projektu je vybrat 40 000 Kč na kurz a nezbytné náklady spojené s jeho absolvováním, především dopravu a případně ubytování.
Mým snem je získat odborné vzdělání, které mi pomůže otevřít dveře k práci, kterou miluji, a jednou svou cukrářskou tvorbu pod značkou Sweet by Anny posunout ještě dál.
Neprosím o peníze na to, abych přeskočila všechny překážky. Prosím o šanci udělat další krok navzdory těm, které už jsem musela překonat.
Každý příspěvek, sdílení i milé slovo pro mě znamenají obrovskou podporu. Děkuji každému, kdo mi pomůže vykročit za mou cukrářskou budoucností. ❤️
Na co konkrétně budou finance použity?
Cílem je vybrat 40 000 Kč, které mi pomohou absolvovat profesionální cukrářský rekvalifikační kurz ve Sweetcakes Academy v Praze. Tento kurz stojí 25 000 Kč a je to jediný kurz, který odpovídá tomu, co hledám a co potřebuji pro svůj další rozvoj. Proto bych chtěla absolvovat kurz právě tam.
Největší část vybraných peněz, tedy 25 000 Kč, bude použita na úhradu kurzu. Zbývající prostředky budou určeny na dopravu do Prahy, ubytování a stravování během výukových dnů. Tyto náklady jsou pro mě důležité, protože bydlím mimo Prahu a musím počítat s výdaji spojenými s cestováním a pobytem během kurzu.
Pokud se nepodaří vybrat celou cílovou částku, vybrané peníze si bezpečně odložím na spořicí účet a budu dál šetřit, dokud nebudu mít dostatek prostředků na absolvování kurzu i potřebné související výdaje. Nechci peníze využít na něco jiného, protože mým cílem je skutečně získat odborné cukrářské vzdělání právě v této akademii.
Pokud se podaří vybrat více, než je cílová částka, využiji případné další prostředky na nezbytné náklady spojené s kurzem, především na dopravu, ubytování a stravování během výukových dnů.
Pokud mi po pokrytí těchto nákladů nějaké peníze zůstanou, ráda bych je využila také na nákup surovin, abych mohla doma trénovat a zdokonalovat své cukrářské dovednosti. ❤️ A právě s tím souvisí i mé malé přání: sladké výrobky, které při tomto trénování připravím, bych chtěla po absolvování kurzu rozdat lidem v mém okolí jako poděkování za jejich podporu.
Přála bych si, aby i oni mohli ochutnat mou tvorbu a poznat, že za krásným vzhledem dezertů stojí nejen pečlivá práce, čas a trpělivost, ale především skvělá chuť.
Vaše podpora mi pomůže udělat důležitý krok k profesi, kterou miluji, a dát mému snu skutečnou šanci. Děkuji každému, kdo mi pomůže, přispěje nebo projektu sdílí. ❤️
