Nový Whiskáč hledá štamgasty
z 500 000 Kč
Tento projekt jsme ukončili.
Toto jsou další příběhy, které můžete podpořit.
Nový Whiskáč hledá štamgasty
Zvu Tě na panáka!
Pět piv v novém Whiskáči
Whiskáčová zimní čepice
Whiskáčové triko unisex
Jsem hrdý štamgast Whiskáče a tady mám na to kartičku!
Whiskáčový snapback
Láhev historicky první Whiskáčové Whisky
Vlastní láhev v policích Whiskáče
Vlastní fotografie či obraz v novém Whiskáči
Degustace whisk(e)y pro až deset osob ve starém Whiskáči
Degustace whisk(e)y pro až deset osob v novém Whiskáči
Dvoudenní základní barmanský kurz pro jednoho s certifikátem CBA
Školení o whisk#y od A do Z pro až 5 osob
Soukromá párty ve starém Whiskáči s útratou padesát tisíc korun
Soukromá párty v novém Whiskáči s útratou sto tisíc korun
Židle s vlastním jménem v novém Whiskáči
Vlastní koktejl na menu v novém Whiskáči
Představení projektu
Bude nový Whiskáč. Ale co ten starý? Kde se vzal?
Whiskáč, to je takový lidovější název pro náš Whiskey bar. Je to už barový stařeček, letos oslavil 30 let! Kdo jste se v nezkrocených letech devadesátých pohybovali po Brně, pravděpodobně jste se o jeho slávě doslechli. Možná si řeknete: Devadesátky, Brno, whisky – není to trochu divoká kombinace? Nuž, je. Ale Whiskey bar na Gorkého ulici opravdu fungoval, chodilo se do něj na tatarák, pivečko a “dobrý dram”. Původní majitel toho za ta léta už měl dost, a tak jsme Whiskáč v roce 2017 převzali my. Od té doby je náš a my se snažíme držet balanc mezi tím krásným a dobrým, co tu bylo, a tím svěžím, co sem vnášíme. A zatím, klepeme na dřevo, to funguje. Né, že bychom se chtěli moc chlubit, ale třeba prestižní Gourmet Brno Whiskáč pravidelně vyhlašuje nejlepším barem v Brně. Za nás dobrý.
A jaký ten starý Whiskáč je?
Je malý. Útulný, obložený dřevem, a když je venku sychravo, můžete mít pocit, že jste v pubu kdesi na irském venkově. Ale ze všeho nejvíc je o lidech – těch před i za barem. Je plný štamgastů, různorodých návštěvníků všech věkových kategorií, cizinců i sousedů z ulice… A má jedno zvláštní kouzlo – i když vejdete sám, jako člověk, který zde nikdy nebyl a whisky nepije, a trochu bázlivě se usadíte na bar, po chvíli Vám tu bude dobře. Proto sem všichni chodí. Je tu milo.
Proč děláme druhý Whiskáč?
Otevřela se nám možnost adopce prostoru, který v nás vyvolává podobné dojmy, jako starý Whiskey bar. Restaurace Veselá vačice fungovala na brněnském Jakubském náměstí léta letoucí, na obědě tu byl alespoň jednou v životě skoro každý, a teď je místo ní prázdný sklep, který nás tak trochu volá. A hodně láká. Nabízí víc místa ke hraní a především nás šibalsky popichuje palčivou výzvou: Udělejte venkovský bar v centru Brna! Zvládnete to? Dokážete si získat takové množství štamgastů a příznivců, kteří budou schopni tu milou atmosféru malého Whiskáče vytvořit i v prostoru větším a víc v centru dění?
…a jaký ten druhý Whiskáč bude?
Jako ten první! Tahle odpověď se nabízí a my bychom ji až bolestivě rádi splnili. Samozřejmě, že musí být jiný – je větší, na rozdíl od malého Whiskáče do něj nevkročíte z ulice, ale musíte sejít několik schodů působících trochu pochybně… Ale ty schody můžou být vlastně parafrází na dlouhou cestu z centra na Gorkého do prvního Whiskáče, kterou nyní musíte absolvovat, když si u nás chcete něco dát. Ale vše ostatní, když nám budou elementálové nakloněni, bude stejné. Hlavně ta atmosféra (ťukáme to na dřevo, křížíme prsty a tančíme rituální tanec pro božstva dobrého díla). Kdyby Vás zajímaly detaily, můžete se mrknout do studie interiéru tady.
Proč jsme sáhli ke crowdfundingu?
Kvůli penězům přece. Je namístě přiznat, že kdybychom na to všechno měli dostatek zdrojů, tak tu nejsme. Na druhou stranu tady ale spojujeme příjemné s užitečným – připravujeme si onu komunitu, o které to celé bude. Proto také většina z toho, co nabízíme, se nějak týká našeho týmu a nebo prostoru obou Whiskáčů. Zkrátka se chceme trochu skamarádit ještě před tím, než k nám dojdete na to první pivo, panáka nebo koktejl. Každý bar je o lidech, a Whiskáč ještě víc. Takže pokud tady neseženeme kopec peněz, ale spoustu budoucích štamgastů, budeme raději, než kdyby to bylo naopak.
Kdy se nový Whiskáč otevře?
Míříme na první měsíce roku 2023. Do konce března úplně nejpozděj! Ale pravdou je, že nejsme dobří na deadliny. Chceme to mít dokonalé. Takže nejlepší odpověď je „někdy na jaře“.
Kdo za projektem stojí?
Vojta S., Martin M., Lukáš H., Anička J., Adam K., Saša M., Kuba K., Vít K., Radek Z., Eliška M., Martin L., Kristína K., Karolína P., Radka S., Ondřej Z., Michal P., Michal R., Valentina H., Adam N., Dalibor P., Klára P., Tobiáš S., Václav L., Honza V., Andrej V. Spousta z nás otvírala už první Whiskáč – tenhle tým se totiž moc nemění. Kdybychom dělali politickou kampaň, tak bychom na plakátech museli mít něco jako “Stabilita a tradice”. Jsme hrdou součástí skupiny Lidi z Baru, která toho má v Brně na svědomí mnoho, ale jsme taková volně přidružená jednotka. Dost věcí si rádi děláme sami. Něco jako Británie, když ještě byla v EU. Ale odchod neplánujeme. Jen aby bylo jasno.
Na co vybrané peníze použijeme?
Úplně na všechno, co je potřeba k tomu, abychom přetvořili bývalou Vačici na Whiskáč. A že toho je! To máte toalety, obklady, nové rozvody elektřiny, nové rozvody vody, odpady, bar, barová deska, pódium pro kapelu, vestavěný nábytek, stoly, židle, ozvučení, pípa, odhlučnění, obklady stěn, podlahy… a mnohé další. V neposlední řadě třeba ty lahve dobrého pití, které Vám chceme nabízet.
Abychom byli upřímní, už na tom usilovně pracujeme. Nečekáme jen na crowdfunding. Ale na to, abychom to celé dokončili podle našich představ, potřebujeme trochu přispět – proto jsme taky tady.
Teď, v půlce prosince, to u nás vypadá zhruba takto:
Ještě to nemá ten správný feeling, ale třeba konstrukce dlouhého baru už se rýsuje. Tak co, pomůžete nám to dotáhnout? Díky❤️
P.S.: Pokud máte nějaké otázky k projektu, na které jsme v tomto textu nezvládli odpovědět, neváhejte zavolat nebo napsat Vojtovi (to je ten sympaťák na fotce a zároveň šéfprovozní Whiskáče) buď na tel. 603714995 nebo mail vojta@lidizbaru.cz.
- Vystavíte mi potvrzení o daru?
-
V režimu Donio Plus Potvrzení o daru nevystavujeme my, ale zakladatel projektu po úspěšném ukončení projektu.
- Kdy mohu očekávat svou odměnu?
-
Odměny realizuje zakladatel projektu do 90 dní po úspěšném ukončení projektu. Do této doby se všem přispěvatelům ozve.
- Co se děje s penězi, pokud se cílová částka nevybere?
-
V momentě, kdy se v projektu nevybere více než 25% z cílové částky, se vybrané finance refundují přispěvatelům.
- Mohu si u vás objednat daný produkt/službu, na kterou běží sbírka?
-
My v Donio samotnou výrobu/poskytování neprovozujeme, jsme pouze platforma, přes kterou je možné na výrobu přispět. Pokud máte zájem o některý z produktů, na které jsou u nás podpůrné kampaně, kontaktujte prosím vždy jejich zakladatele uvedené v popisu projektu.
- Mohu platit ApplePay?
-
Aktuálně v rámci sekce Donio Plus není možné platit způsobem ApplePay, pouze kartou online či bankovním převodem
240 Kč • 19. 3. 2023 14:16
150 Kč • 19. 3. 2023 14:01
400 Kč • 19. 3. 2023 13:25
150 Kč • 19. 3. 2023 12:51
3 500 Kč • 19. 3. 2023 12:44
150 Kč • 19. 3. 2023 12:37
150 Kč • 19. 3. 2023 8:23
1 900 Kč • 18. 3. 2023 12:31
150 Kč • 18. 3. 2023 9:28
150 Kč • 17. 3. 2023 13:47
3 500 Kč • 17. 3. 2023 13:45
250 Kč • 17. 3. 2023 13:26
200 Kč • 17. 3. 2023 11:52
150 Kč • 17. 3. 2023 11:04
1 900 Kč • 16. 3. 2023 14:34
3 500 Kč • 16. 3. 2023 14:31
150 Kč • 16. 3. 2023 14:09
1 900 Kč • 15. 3. 2023 23:22
150 Kč • 15. 3. 2023 23:19
400 Kč • 14. 3. 2023 20:38
Přemýšlíte jak této sbírce pomoci ještě víc?
Přidejte Dobrovýzvu a složte se společně s přáteli v rámci narozeninové oslavy, ve firmě, nebo na sportovní akci.
Jak Dobrovýzva funguje
- Přidejte Dobrovýzvu – vymyslete vlastní název a úvod.
- Sdílejte ji s přáteli, kolegy či ve své komunitě, aby se do pomoci zapojilo co nejvíce dárců.
- Vybrané finance přiřadíme k této sbírce, i když se nevybere celá částka.
Donio je určeno také zakladatelům zajímavých nápadů, které může kdokoliv finančně podpořit. Komerční projekty na Donio nejsou realizované podle zákona o veřejných sbírkách, který zahrnuje pouze veřejně prospěšné aktivity. Více si můžete přečíst v našich Obchodních podmínkách.