Ahoj, jmenuju se NEST.
Nebo jinak. Jmenuju se Matěj a před pár lety jsem se rozhodl otevřít si bar. Proč? V únoru 2020 se naskytla příležitost převzít stávající bar v centru Brna. A asi tušíte co následovalo. Covid. Nemá smysl rozepisovat se jak to celé probíhalo, ale nějak jsme přežili a během poslední vlny jsme se rozhodli bar kompletně předělat. Což se po roce a půl každodenní dřiny po práci povedlo. V únoru 2021 jsme otevřeli ve zkušebním provozu, abychom doladili to, co se na začátku doladit musí a začátkem tohoto roku jsme spustili provoz naostro, začali s propagací na sociálních sítích aby se o nás dozvěděli lidi, bez kterých bar prostě fungovat nemůže. A lidi, kteří k nám chodí, jsou u nás spokojeni. Máme v nabídce přes 40 vyladěných drinků, na čepu 3 druhy točeného piva a jablečný cider. Pro každého milovníka vína máme v zásobě Château Valtice a v případě nejvyšší nouze nabídneme i něco malého na zub. To vše nabízíme v dizajnovém a příjemném prostředí. A v našem útulném salonku si můžete zahrát dokonce i fotbálek!
Mrkni pro víc informací na náš web nebo ideálně na náš Instagram kde najdete nejenom naše drinky.
Kdo za projektem stojí?
Jak už jsem psal, jmenuju se Matěj, je mi 34, jsem programátor a možná se ptáte proč jsem si otevřel bar. Za barem jsem kdysi pracoval skoro 3 roky a vždy to byl můj sen. Je to koníček, práce s lidmi mě vždy bavila a jelikož jsem milovník dobrých koktejlů, mám možnost experimentovat a realizovat se. A hrozně mě baví když pak vidím, že lidem drinky chutnají a jsou spokojení.
A proč jsme tedy zde na Donio?
Kvůli penězům, žejo. Jak už stojí v nadpisu, hledáme štamgasty. Naše provozní náklady jsou bohužel aktuálně vyšší než příjmy a chceme to změnit.
Vybrané peníze nám pomůžou uhradit nájemné za prostory na 4 měsíce, budeme si moct dát vyrobit poutač s našim logem nad vstup a hlavně pořádně rozjet propagaci na sociálních sítích. A samozřejmě na nákup všeho potřebného, co do našich drinků dáváme (kromě lásky).
Takže doufáme, že si najdeme štamgasty, kteří nám teď pomůžou a my se jim pak budeme moct odvděčit když k nám přijdou. A věřte, že vám budeme neskutečně vděční, protože vás teď opravdu potřebujeme.
