Jídlo ukrajinským vojákům

Komu pomůžeme?

Kuchyň je v provozu téměř nepřetržitě a je ve všech směrech závislá na dobrovolnících a darech. Místní farmáři dodávají část surovin, ženy, maminky a babičky, které mají často své vlastní syny a muže na frontě, připravují zeleninu i samotné balíčky. Mezinárodní dobrovolníci pomáhají se vším, co je třeba (loupání zeleniny, balíčkování atd.). Jednou za týden ženy z kuchyně také prodávají své produkty na improvizovaném stánku ve městě, aby pomohly pokrýt veškeré náklady. 

Aktuálně je situace zkomplikována nedostatkem elektřiny, takže se každá várka sušení musí precizně plánovat mezi odstávkami, aby žádné suroviny nepřišly nazmar. S blížící se zimou bude situace zřejmě ještě složitější a poptávka po kvalitním, výživném jídle poroste. Činnost LVK má přímý dopad na konkrétní vojáky – důkazem toho jsou i zprávy, které posílají do kuchyně. V nich často děkují a potvrzují, že jim balíčky s jídlem pomáhají vytrvat na cestě za svobodou.

Na co konkrétně budou peníze z této sbírky použity?

Ačkoli celá kuchyň funguje na bázi dobrovolnictví, samotná výroba sušených balíčků je pro místní lidi velmi nákladná. Výdaje za sušení a nákup trvanlivých surovin (např. cukr, ovesné vločky, polenta..) se pohybují v desítkách tisíc korun měsíčně. Všichni si nejvíc přejeme, aby takovýto projekt nebyl vůbec potřeba, ale dokud bude, rádi bychom kuchyni s financováním těchto položek pomohli. Z osobní zkušenosti víme, že místní lidé jsou za jakoukoliv pomoc (materiální, fyzickou i psychickou/duchovní) velice vděční a nakládají se vším, co mají velmi skromně a zodpovědně. Budeme moc rádi, pokud se stanete i Vy součástí tohoto příběhu. Děkujeme za podporu 🤍