Podpořte Gastro Hradec Culinary Cup

Gastro Hradec je soutěž kuchařů a cukrářů, které se účastní soutěžící nejen z ČR ale také ze zahraničí. Má tedy mezinárodní dosah, a to již více než čtvrt století. Jubilejní 25. ročník byl 3× odložen, tím se změnil hlavní partner soutěže, a proto se i změnil název. Dříve byla tato soutěž známa pod názvem Gastro Hradec Vitana Cup, nyní Gastro Hradec Culinary Cup.

Tato soutěž má vysokou odbornou úroveň a dosahuje prestiže světových gastronomických soutěží. Dlouhodobě je brána jako odrazový můstek pro soutěžící, kteří pak bývají úspěšní i na zahraničních soutěžích. Cílem Gstro Hradce je ukázat veřejnosti i soutěžícím krásu řemesla v gastronomickém průmyslu, umožnit poměření sil teprve začínajícím kuchařům a cukrářům, ale i těm, kteří už v oboru pracují. Novinkou letošního ročníku budou nové studentské soutěže v „živém vaření“.

https://gastrohradec.cz/

Jmenujme se Lukáš a Martin. Jsme kuchaři tělem i duší a když se zrovna nemlátíme pánvičkou, připravujeme pro Vás pod záštitou Asociace kuchařů a cukrářů Gastro Hradec Culinary Cup. Ctíme historii a tradici „Gastra“, ale přesto chceme přinést i něco nového. V letošním roce bude novinkou soutěž v live vaření a pečení, soutěž výčepních a pekařů.

Vybrané prostředky budou použity na financování odborných komisí, které budou hodnotit výkony soutěžících. Dále pak pronájem inventáře, který je potřeba k prezentaci a prostor Malšovické arény v Hradci Králové. Z časti zafinancujeme také organizační tým „Gastra“, poháry, medaile a diplomy pro oceněné.